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茶艺师

发布日期:2017-06-30 来源:三门峡市劳动就业培训中心

 


 

职业名称:茶艺师
职业定义:茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。
职业等级:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。
职业能力特征:具有熟练、准确的计算和操作能力,手指、手臂灵活,并具备一定的语言表达能力;具备正常的色、味、嗅辨别能力。
基本文件程度:初中毕业
学习内容:主要学习鉴别茶叶品质;根据茶叶的品质,合适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡;选配茶点;向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识;按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境;能辨别生茶和熟茶,能把它们的色、香、味都发挥到完美的境界。
招生对象:主要面向城镇享受失业保险期间的失业人员和失业期满后仍未能就业的失业人员、本市所辖的农村18—45岁的农村劳动力。
收费标准:以上人员均享受政府补贴的培训方式。
培训结束可参加国家职业技能鉴定,考试合格颁发职业资格证书,初级鉴定可享受政府部分补贴。
职业方向:从事或准备从事茶艺职业的人员。

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